Scheunentorverkauf und Straßenstände

Man muss seine eigenen unverarbeiteten landwirtschaftlichen Produkte direkt an den Verbraucher zur Verwendung im eigenen Haushalt des Verbrauchers verkaufen.

Welche Produkte kann ich beim Scheunentorverkauf verkaufen?

An tierischen Lebensmitteln dürfen nur Eier, Milch, Geflügel (außer Strauße), Kaninchen und Fisch verkauft werden. Alle Scheunentorverkäufe von tierischen Lebensmitteln müssen sein registriert bei der dänischen Veterinär- und Lebensmittelbehörde.

Der Verkauf von Honig, Obst und Gemüse sowie Wild unterliegt besonderen Bedingungen und muss nicht angemeldet werden.

Alle Produkte müssen hygienisch einwandfrei gehandhabt werden.

Der Verkauf muss auf dem eigenen Grundstück erfolgen. Wenn sich das Grundstück jedoch weit entfernt von einer öffentlichen Straße befindet, können Sie Ihre Produkte von einem Grundstück aus verkaufen, das näher an der nächsten öffentlichen Straße liegt. Sie dürfen zum Beispiel keine Kartoffeln von einem Bauernhof in der Nähe eines Hauses in der Stadt verkaufen. Auch nicht, wenn es den gleichen Eigentümer hat.

Darf ich einen Hofladen eröffnen?

Sortiment, Umsatzgröße, Gestaltung der Verkaufsräume, Beschilderung, Fassade und Werbung helfen bei der Entscheidung, ob es sich um einen Stalltürenverkauf oder einen Hofladen handelt. Ein Hofladen muss von genehmigt werden Administration für Lebensmittel, bevor der Verkauf beginnen muss.