Ernährungsberater

Ein Ernährungsassistent bereitet unter anderem in Institutionen oder Produktionsküchen Speisen zu und im Schulkurs lernt man Rohstoffe und die Zubereitung und Zubereitung von Speisen kennen.

Wie mache ich eine Ausbildung zum Ernährungsassistenten in der Gemeinde Sønderborg?

Die Ausbildung dauert 3 Jahre und die Einstellung der Studierenden erfolgt am 1. Januar und 1. August.

Während des Praktikums werden Sie in der Zentralküche, die Lebensmittel für Pflegeheimbewohner produziert, im Café und Essen für die Kursabteilung der Gemeinde Sønderborg sowie in den Küchen der Wohneinheiten, die tägliche Mahlzeiten für die Bewohner produzieren, ausgebildet der einzelnen Wohneinheit.

Damit Studierende für ein Praktikum berücksichtigt werden können, müssen der Grundkurs „Ernährung für Menschen“ sowie der Grundkurs GF1 und GF2 bestanden werden.