Scheunentorverkauf und Straßenstände

Sie können Ihre eigenen unverarbeiteten landwirtschaftlichen Produkte direkt an den Verbraucher verkaufen, um sie im eigenen Haushalt des Verbrauchers zu verwenden.

Welche Produkte kann ich beim Scheunentorverkauf verkaufen?

Von den tierischen Lebensmitteln dürfen nur Eier, Milch, Geflügel (außer Strauß), Kaninchen und Fisch verkauft werden. Der Verkauf von Tierfutter an der Standtür muss verboten sein registriert bei der dänischen Veterinär- und Lebensmittelbehörde.

Der Verkauf von Honig, Obst und Gemüse sowie Wild unterliegt besonderen Bedingungen und ist nicht meldepflichtig.

Alle Produkte müssen hygienisch einwandfrei gehandhabt werden.

Der Verkauf muss auf dem eigenen Grundstück erfolgen. Liegt das Grundstück weit entfernt von einer öffentlichen Straße, können Sie Ihre Produkte jedoch auch von einem Grundstück aus verkaufen, das näher an der nächsten öffentlichen Straße liegt. Sie dürfen daher beispielsweise keine Kartoffeln von einem Bauernhof an ein Haus in der Stadt verkaufen. Auch nicht, wenn es denselben Besitzer hat.

Kann ich einen Hofladen eröffnen?

Sortiment, Umsatzhöhe, Aufteilung des Verkaufsraums, Beschilderung, Fassade und Werbung helfen bei der Entscheidung, ob es sich um einen Scheunenverkauf oder einen Hofladen handelt. Ein Hofladen muss genehmigt werden Administration für Lebensmittel, bevor der Verkauf beginnen kann.